2020-11-30から1日間の記事一覧

配膳さんという仕事―なぜ京都はもてなし上手なのか

配膳さんという仕事作者:笠井 一子発売日: 2020/04/28メディア: Kindle版読み始めから,登場する「配膳さん」が大正生まれとかで,「ね,年齢が?!」と思いながら読み進めていたのですが, 「あとがき」に p.212 記事は最初,1988年1月から90年3月にかけて…